Všichni jsme byli v karanténě. Dnes moje dcera nechodila do školy a můj syn chodil do školky. Tetě se podařilo odletět do Uzbekistánu. Říká, že stanice jsou prázdné a hranice byla na měsíc uzavřena.
Manžel byl povzbuzován, aby při práci nosil masku. Spěchali jsme do lékárny po masku, ale žádné masky nebyly. Nyní je lidé kupují v krabicích a před pár měsíci už nebyli zbyteční.
Takže sedím a přemýšlím, co s rezervací na léto. Odmítněte, než bude příliš pozdě, a vraťte peníze. Rodiče volají po zdravém rozumu, nechodit nikam a zůstat doma. Kupte si jídlo, vše, co potřebujete na několik měsíců.
Rozhodl jsem se následovat jejich rady. Koupil jsem pytel mouky, různé obiloviny, těstoviny, plnil mrazák masem a ledničku zeleninou a ovocem.
Nezapomeňte na vodu, sůl, cukr, rostlinný olej. Jak bylo doporučeno, nekupoval jsem bp-ki a konzervy. Podle mých zkušeností jsou tyto potraviny bohaté na sůl a také rychle docházejí. Jak dlouho bude karanténa trvat, není známo.
Také jsem si vzpomněl na recepty na chudé polévky a cereálie, které teď budu vařit. A pokud vám dojde peníze, toto je cesta ven. Jsou výživné a zdravé.
Například jednoduchá polévka s kuřecím masem. Ano, přesně s chutí, v této polévce není žádné kuře.
K polévce potřebujeme:
- voda - 3-4 litry
- cibule - 1-2 ks.
- mrkev - 1-2 ks.
- brambory - 5-6 ks
- rostlinný olej - 1-2 lžíce. l.
Tato polévka se připravuje velmi snadno.
Nakrájejte mrkev a cibuli, jak se vám líbí, na kostky, plátky, proužky. Smažte na pánvi na rostlinném oleji a podle chuti solte.
Brambory nakrájejte podle libosti.
Dali jsme to do vroucí vody. Po 7 minutách přidáme mrkev a cibuli, podle chuti osolíme.
Polévku necháme trochu povařit a necháme 20 - 30 minut vařit na sporáku.
Do této polévky můžete přidat nudle.
Aby se nudle nezměnily na kaši, smažte je na suché pánvi do zlatova. Takto připravuji nudle pro budoucí použití. Dlouhodobě se nezhoršuje, což je velmi výhodné.
Nudle můžete také nahradit rýží. To dělá rýžovou polévku.
Takovou polévku vždy připravovala moje babička v půstu a říkala, že chutná jako kuře. Vyzkoušejte to, opravdu je. A jako možnost pro ty, kteří nejí maso nebo se chtějí duchovně očistit.
Dobrou chuť!
Pokud se vám článek líbil, položte prst nahoru apředplatitna můj kanál.