Dnes to řeknu co ve skutečnosti znamenají fráze „venkovský tvaroh“ a „vybrané mléko“? na etiketách mléčných výrobků. Ve včerejším článku jsem hovořil o marketingových tricích pro masné výrobky, ale výrobci fermentovaných mléčných výrobků používají stejné techniky. Pojďme na to!
1. Začněme nejoblíbenějším - „country cottage cheese“ nebo „country milk“. Jsem si 100% jistý, že každý z nás viděl podobné znaky v moderních obchodech s potravinami. Při čtení této fráze se vytvoří iluze, že babičky sedí ve vzdálené vesnici a připravují pro nás pravý přírodní venkovský tvaroh. Ale bohužel tomu tak není, a toto je obyčejný marketingový trik. Místo rustiky můžete napsat alespoň Marťan - z toho kvalita tvarohu zůstane stejná!
2. Jak se vám líbí "vybrané" mléko? Máte pocit, jak dlouho a pečlivě byl vybrán? Jen kdo to udělal a jak zcela nepochopitelné :) Štítek může také říkat -
vyrobené z vybraných ingrediencí. Co to také znamená zůstává záhadou. Zábavné je, když se říká „vyrobeno z vybraných ingrediencí“ a složení se chlubí řadou chemických přísad. Jak byly vybrány, není přesně jasné. Mimochodem, s tvarohem je ještě jeden trik - výrobci píší na obal "tvaroh". Myslíte si, že se jedná o velmi jemný tvaroh, ale ne, jedná se o produkt, který je nelze říci tvaroh, a je lepší ji odmítnout koupit! Pokud se vám článek líbil - zvedněte prst a přihlaste se k odběru kanálu!