Velmi chutné! Levné jídlo na každý den, každý se musí snažit!
Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalininou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes sdílím recept na špagety s masem v rajčatové omáčce. Pokud hledáte recept na vydatnou, chutnou a jednoduchou večeři nebo oběd, pak je to místo pro vás. Takové špagety s aromatickou rajčatovou omáčkou potěší každého.
***************************
Recept:
Kuřecí prsa -400-500gr.
Špagety -150-200gr.
Rajčata ve vlastní šťávě -300-500gr.
Voda - 500 ml.
Cibule -1ks.
Bazalka -1 / 2 lžičky
Černý pepř - podle chuti
Sladká paprika -1 / 2 lžičky
Sůl -1 lžička
ZPŮSOB VAŘENÍ
Bereme kuřecí prsa 500g. a nakrájíme na kostky, střední velikosti. Jako guláš. Vezmeme malý svazek špaget až 10 kusů. a dejte je na 2-3 kusy kuřecího filé, na sebe navzájem. Už nemusíte nosit. Špagety jsou zapotřebí 150-200 gr. Odložíme to stranou. Nakrájejte cibuli na kostky. Vezmeme hlubokou pánev nebo pekáč, nalijeme rostlinný olej asi 30 ml, vložíme cibuli a smažíme do průsvitu, nyní přidáme bazalku, černý pepř a sladkou papriku. Zamíchejte a ještě trochu osmažte. Nyní přidejte rajčata ve vlastní šťávě 400-500 gramů, odstraňte kůži. Můžete přidat čerstvá rajčata nebo nahradit rajčatovou pastou 1-2 lžíce.. Přidáme vodu, na 200 gramů špaget přidám 500 ml vroucí vody. Sůl, neúplná lžička, přivedete k varu a špagety s masem. Uzavřete víkem a vařte nejprve na vysokém ohni po dobu 5 minut, poté zredukujte a vařte dalších 15-20 minut. Dokud špagety nebudou hotové. Hotové jídlo podáváme ke stolu. Vím, že řeknete, že špagety nebyly vařené s masem.
Proto ve videu níže konkrétně ukazuji, jak vypadají uvnitř pod masem. Ujišťuji vás, že se tam vaří stejným způsobem, kde není maso. Velmi chutné a neobvyklé. Díky této porci je maso rovnoměrně rozloženo na špagety.
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: