Dobrý den, vážení čtenáři kanálu „Vaření s Natalií Kalninovou“! Zdravím své stálé hosty i všechny, kteří za mnou přišli poprvé!
Dnes se chci podělit o recept na salát z červené řepy s uzenou rybou "King". Poprvé jsem to zkusil na narozeniny mého přítele. Je připraven stejným způsobem jako sleď pod kožichem z nejdostupnějších ingrediencí, ale rozdíl je patrný ve složení a chuti.
***************************
Recept:
Uzená makrela -1 ks.
Řepa -500 g.
Brambory - 300 g.
Luk -1 ks.
Sýr -50 gr.
Sůl podle chuti
majonéza - podle chuti
ZPŮSOB VAŘENÍ
Bereme ryby uzené sledě nebo makrely, dnes mám makrely. Rozdělte na filé. A ryby nakrájíme.
Nakrájejte cibuli a lák. Můžete to nechat tak, marinuji tak. Přidám 1 lžičku. cukr a 1 polévková lžíce. 9% octa nebo jablečného octa a nechejte 15 minut.
Nastrouhejte vařenou řepu 500 gramů na hrubém struhadle a vařené brambory 300 gramů nastrúhejte na hrubém struhadle. Nastrouhejte 50 gramů tvrdého sýra na jemném struhadle.
Doma dělám majonézu. Jak připravuji majonézu, je vidět na videu níže v 0:46 minutě
Sbíráme salát.
Položte polovinu řepy do první vrstvy, vyrovnejte ji. Promažte majonézou.
Druhou vrstvou jsou brambory, mastnota s majonézou. Třetí vrstva je cibule, čtvrtá vrstva je rybí, tuk s majonézou, pátá vrstva je sýr, tuk s majonézou. Šestá vrstva je druhá polovina řepy.
Promažte majonézou. Posypeme bylinkami. Dáme salát do ledničky, vaříme a zkusíme. A teď sloužíme. To je lahodný vločkový salát. Doporučuji to zkusit.
Pokud se vám recept líbil, dejte si lak, sdílejte na sociálních sítích a napište do komentářů, pokud se vám recept líbil a
Pokud se vám recept líbil, vložte jej do třídy, sdílejte jej na sociálních sítích nebo napište komentář. Vaše zpětná vazba je pro mě tou nejlepší odměnou 😘 😘 😘
Podrobnosti a podrobnosti o vaření si můžete prohlédnout v mém krátkém videu níže: