Chcete-li připravit lahodný salát mít všechny ingredience pro tradiční „Olivier“, jen místo uzeniny add konzervovaný tuňák, krevety a zelené olivy.
recept Salát „Olivier rybí“ s tuňákem a krevetami
Složení:
krevety - 200 g.
tuňák - 2 plechovky
brambory - 500 gr.
mrkev - 2 ks.
vejce - 2 ks.
okurka - 2-3 ks.
Hrách - 1 jar
olivy - 1/2 plechovky
majonéza - 250 g.
Příprava:
Vejce, brambory, mrkev důkladně promyty a vařit až do řízení.
Nechte vychladnout ve studené vodě (pro rychlejší vaření) a čistí.
Krevety, pokud nebere vařené, šířit do vroucí vody a vaří se 10 minut (v závislosti na velikosti).
Připravené krevety čistí a nakrájíme na středně velké kousky.
Nakládaná zelenina, brambory a mrkev - kostky, olivy, odstředí a nakrájí na tenké polokroužky, vejce - jemně.
Tuna otevřené, korespondence, a kaše s vidličkou na menší kousky.
Všechny připravené suroviny jsou umístěny do velké mísy.
Přidáme majonézu a míchejte.
Pokud salát sloužit porce, šíření vynikající salát tuňák a krevety v servírovací kruhu, který lokalizaci ve středu desky a šetrnému odstranění prsten.
Ozdobte s krevetami, nastrouhaným žloutkem, červenou paprikou a podáváme.
Nebo jednoduše slouží salátu a la na „Olivier“ do velké salátové mísy.
Dobrou chuť!
Takhle?
prosímPŘIHLÁŠENÍk mé RSS feed a dal mi!
Vám není těžké, ale jsem spokojený :)))