Záměrně jsem šel do kavárny Kofetsvet, protože mi to doporučili přátelé mého mladšího bratra. Říkají: „Andrei, určitě k nim běž, tam je kávovar za 25 000 dolarů“. Rozhodl jsem se zkontrolovat, co je to za kávu, pro kterou je zapotřebí takový pohádkově drahý kávovar.
Kavárna se nachází v Moskvě na Pokrovce, 8, asi 15 minut chůze od metra. Když jsem se už blížil k místu, uvědomil jsem si, že tato oblast je chutným místem pro kavárny. LES, ABC Coffee a několik dalších malých prodejen se nachází doslova naproti kavárně Kofetsvet. Zdá se, že tady je místo síly pro milovníky kávy ...
Venku má kavárna jasný, vzdorný design a vy prostě chcete jít dovnitř. Vlastně proto jsem skončil tady, takže jdu dovnitř.
Před vchodem mě potkala dívka a rozdala slevové letáky na kávu. Pomocí letáku si můžete koupit jakoukoli kávu za 65 rublů (přesněji téměř jakoukoli - kromě květin).
Interiér kavárny je vyzdoben bílou barvou a některé oblasti jsou vymalovány jasnými barvami. Pěkně roztomilý. Přes den jsem byl v kavárně a na pokladně jsem se dostal do fronty 4 lidí, ale číšník přijímal objednávky docela rychle. Když jsem stál, vyfotografoval jsem rozsah a ceny.
Musím říci, že mě ceny trochu překvapily, očekával jsem, že budou nižší. Pravděpodobně zde hrál roli leták, kde nabízeli kávu za 65 rublů. Každý má jinou peněženku, takže nebudu hodnotit ceny, zde si každý sám určuje, kolik je ochotný za kávu zaplatit. Když jsem přemýšlel a fotografoval, bylo to jen na řadě, mmm, objednat?
Vzal jsem růžový květ. A jako dezert jsem se řídil radou číšníka a objednal si mousse popsicle, mimochodem nejdražší ze všech dezertů. Vypadá to hezky, ale musíte to zkusit.
Hmm, dezert mě zklamal. Těšil jsem se na lehký mousse dort, ale dostal jsem tohle. Uvnitř je něco jako pěna, která má zjevně přidáno příliš mnoho želatiny. I když, možná tu byla myšlenka šéfa, ale nelíbilo se mi to. Doufám, že alespoň káva bude vynikající.
Jak chutná káva, která byla připravena v kávovaru za 25 000 dolarů
Nejsem velkým fanouškem cappuccina a objednal jsem ho jen pro barvu, ale vypadá to, že nic. Ukázalo se, že káva je přibližně stejná jako v McDonald's, jen tam stojí 99 rublů a zde stojí 295. Pravděpodobně se jedná o příplatek za barvu. Je čas to shrnout.
Je to uvnitř krásné, milý a přátelský personál, ale nejobvyklejší káva a dezerty bez chuti, které jsou také drahé.
Mám dojem, že místo toho, aby se chlubili výrobkem (kávou), se chlubí chlubí nástrojem (kávovarem), který to pomáhá. Ale mít skvělý nástroj není vždy zárukou, že získáte dobrý produkt.
Pokud chcete dobrou kávu nebo lahodný dezert, je lepší jít do kavárny LES a na krásné fotografie v ABC Coffee, protože obě místa jsou přes silnici.
Co je podle vás lepší - dobrý produkt nebo dobrý nástroj?